정만재
과      목 : 식품화학
재      직 : 1964. 09. 15~2000. 02. 29
김교창
과      목 : 발효공학
재      직 : 1967. 09. 11~1999. 08. 31
김기철
과      목 : 식품미생물학
재      직 : 1968. 06. 01~1996. 02. 29
이희봉
과      목 : 식품가공학
이 메 일 : leehb@chungbuk.ac.kr
재      직 : 1970. 08. 24~2008. 08. 31
민용규
과      목 : 식품공학
재      직 : 1985. 03. 01 ~ 2003. 07. 23
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